Antwerpse topkok Jo Bussels verrast culinaire wereld met nieuw soort "sandwich"
"Dit moet het alternatief worden voor eender welke hamburger, smos of croque monsieur"
PERSUITNODIGING
Beeld je eender welk gerecht in, maar dan in sandwich-vorm. Dat is het gloednieuwe foodconcept waarmee de Antwerpse topkok Jo Bussels wil verrassen. Menig zakenman en foodie zaten al aan zijn tafel in het bekende Antwerpse restaurant Radis Noir. Nu lanceert de chef achter het gloednieuwe - en nu reeds gerenommeerde - restaurant Lilium (in het Antwerpse boetiekhotel de Witte Lelie) één van de meest vernieuwende foodconcepten die het voorbije decennium op de markt kwam.
Een caesar salade in de vorm van een sandwich? Een terrine van ganzenlever met verse vijgen in sandwich-stijl? Of waarom niet: een dame blanche in een snackable sandwich? Kom het als journalist zelf proeven en ervaren. Wij nodigen je nu maandagmiddag uit om alles over dit nieuwe concept te weten te komen en in primeur te komen proeven. Jo Bussels zal een aantal soorten voor u serveren, en vertelt uiteraard graag z’n verhaal.
De topkok lanceert zijn nieuwe culinaire concept in het meest legendarische café van Antwerpen, Den Boer van Tienen.
PERSUITNODIGING
Wanneer: maandag 21 oktober om 12u
Waar: Den Boer van Tienen, Mechelseplein 6 in 2000 Antwerpen
Programma:
- 12u: ontvangst
- 12u.10: toelichting Jo Bussels
- 12u.30: proeven maar!
- 13u: interviews
Graag bevestigen tegen vrijdag 18 oktober via Niels@storyfwd.be of 0494 73 53 44.
